Le cavalier et le corbeau

Avec un nom aussi cavalier, on pourrait croire que cette taverne est le repère des gardes de la ville et des quelques membre de l'armée du prince de Tolosa mais il n'en est rien, bien au contraire. Ce lieu à la pancarte magnifiquement illustré est devenu en l'espace de quelques années le lieu de rencontre de la noblesse locale. Un intérieur chatoyant, des mets savoureuses et des serviteurs d'une efficacité sans égale. On peut dire que cet endroit sait attirer les sang bleu de la ville.

L'endroit est géré par Xabi Etcherigue, jadis un chevalier du royaume de Navarre qui n'avait que peu de goût pour les combat et l'honneur. Il se retrouva donc en une sorte d'exil volontaire à Tolosa où il fonda son premier établissement « Le petit Navarre » qui ne fut, malheureusement, pas un grand succès. Il fallut attendre l'arrivée de Sir William Foster, un Ventrue dont le passé reste aujourd'hui encore un mystère pour bien des gens.

Sir William Foster




Face visible de la taverne.
Sachant pertinamment que payer des serveurs c'est le début de la ruine, William donna son sang à Xabi ainsi que le Antonin, le serveur principal, et Dalia, serveuse du salon particulier, pour que son établissement soit parfait. Grace à cette petite équipe, la plupart des travailleurs de cet endroit se donne à 200% pour la réputation de l'endroit. Tout est briqué de fond en comble, ils seraient près à se couper un bras pour maintenir l'établissement. Les bénéfices ont permis de nombreux aménagement tels que des tapisseries de luxe et de l'orfèvrerie pour la plupart des décoration murales. Pour le divertissement, nombre de ménestrels et jongleurs viennent s'y produire, ainsi que des cracheur de feu (merci les hauts plafonds).

Xabi Etcherigue, gérant "officiel" de la taverne